Skip to main content

Banana, coffee, peanut butter smoothie



Complete, balanced breakfast in one mug. 

Banana, peanut butter smoothie

Ingredients

1                                                                          Frozen banana
1/4 cup                                                              Oatmeal
1 tablespoon                                                     Ground flax seeds
2 tablespoon                                                    Peanut butter
1 teaspoon                                                        Vanilla
About 1/2 cup                                                  Coffee (or 1 tablespoon cocoa)
About 1/2 cup                                                   Milk

Directions 

Put the banana, oatmeal, seeds, peanut butter and vanilla in your smoothie cup, fill it with half coffee, half milk.  Blend 20 seconds.

Chocolate or coffee, both flavors work well here.  Make it à la you and enjoy!
                                             
Nutrition facts:
                                   
                                               Daily value

Total carb:                        69.7 g.      (23%)
   Fiber:                              8 g.           (44%)
   Sugar:                             24.19 g. 
Protein:                             19.63 g.
Total fat:                          236 g.      (30%)
   Saturated:                      4.834g.    (27%)
   Monounsaturated:       2.083g.  
   Polyunsaturated:         3.089g.
   Cholesterol:                   10 mg.     (3%)
Potassium:                        805 mg.   (21%)           Sodium:        311 mg.              (12%)
Vitamine A:                                         28%            Vitamine C:                               17.2 %
Iron:                                                     8.04%         Vitamine B-6:                           55%
Magnesium:                                        23%





Comments

Popular posts from this blog

Christmas Foccacia Bread

 How to make foccacia bread art without a mixer.  Christmas Foccacia Bread 1 tablespoon (or 1 sachet)                  Dry yeast 2 cups, then 2 tablespoons                 Warm water 1 teaspoon                                              Sugar 1 1/2 teaspoons                                       Salt 4 1/2 to 5 cups                                         All purpose unbleached flour 1/2 cup                                                    ...

Mini blueberry cornbread muffins

  MINI BLUEBERRY CORNBREAD MUFFINS    Ingredients  3/4 cup                 Milk (evaporated milk works well) *                               Zest and juice of 1/2 a lemon                                ( Or zest and juice of 1 lime) 3/4 cup                 All purpose flour  1/4 cup                 Whole wheat flour 1 cup                     Yellow cornmeal 1/4 cup                  Sugar 2 teaspoons         Baking powder 2                            Large eggs 1 teaspoon    ...

Baked italian meatballs

  Baked Italian Meatballs Scott said "keep that recipe"...well I was going back and forth between twos and had to manage with things I didn't have so I thought I'm better write down what I just did.  So here it is: 2 pounds                                                           Ground beef 6                                                                         Garlic cloves 2                                                                         Scallions 1/3 c...