A la Scott

  BREAKFAST APPLE PIE (With pumkin granola) 2 cups                                                         Popcorn  1/2 cup                                                      Pumpkin puree 1/4 cup                                                       Maple syrup 1 tablespoon                                             Coconut oil 2 teaspoons                               ...

  No bake Valentine treat Ingredients  1 cup                                                                    Coconut 1 cup                                                                    Dates, diced 1 cup                                                                    Red cherries, diced 1 cup                                                  ...

Playing with food Starry night foccacia bread Ingredients  1 envelop (1 tablespoon)                         Yeast 2 cups                                                           Warm water 1 teaspoon                                                   Sugar 1 1/2 teaspoons                                           Salt 4 cup                                                             ...

Slow Cooker Barbecue Spaghetti Squash  Perfect for sandwiches Ingredients  1/2                                                                         Spaghetti squash 3/4 cup                                                                 Diced tomatoes or 1/2 cup of tomatoe sauce 1                                                                            Chipotle in Adobe or 1 teaspoon hot sauce              ...

The pasta is flavored with stock instead of salt and carrot is added to whole wheat pasta.   Healthy Spaghetti and Chicken with a crunchy topping 1/2 lb                                                    Whole wheat spaghetti  3 cups                                                   Julienned carrots 2 tablespoons (divided)                    Olive oil  4 or 5 cloves (divided)                      Garlic, sliced thinly  3 cups                                                   Cooke...