A la Scott

  CREPES  Easy recipe, they can be sweet or savory.  Stuff them as you wish. Ingredients  1/4 cup                                                                Whole wheat flour 1/4 cup                                                                White flour * 1 teaspoon                                                          Baking powder 1/2 teaspoon                                            ...

Lentil soup for picky eaters When my brother's children were little and he was cooking for them he would make   "disappeared onion macaroni".  He didn't want to lie to them.  Isn't that cute! Ingredients  6 cups                                                           Liquid ( I used ham cooking water) 2 cups                                                           Lentils  1                                                                    Diced carrot  1/4 cup       ...

PUMPKIN SPICE RECIPE WITH A KICK Cinamomy and fun Ingredients  2 teaspoons                                                       Cinnamon  1 teaspoon                                               Ground ginger 1/2 teaspoon                                            Nutmeg 1/4 teaspoon                                            Turmeric 4 grind                                              ...

  PUMPKIN PIE WITH COCONUT MILK, MAPLE SYRUP AND PECANS Light ,smooth and tasty. Ingredients  1 can                                                                   Pumpkin A shy 1/2 cup                                                   Coconut milk A shy 1/2 cup                                                   Maple syrup 1/2 cup                                                              Pecans, ch...

Egg pizza (Gluten free, low carb) Ingredients  2                                                                             Eggs per serving 2 tablespoons                                                      Water * Salt and pepper to taste. 3 tablespoons                                                       Marinara sauce About 1/2 cup                                                    ...

  Baked haddock Perfect weekly meal Ingredients 4                                                                           Filets of haddock 10                                                                         Saltines 2 tablespoon                                                     Melted butter  1 teaspoon                                              ...

  BREAKFAST APPLE PIE (With pumkin granola) 2 cups                                                         Popcorn  1/2 cup                                                      Pumpkin puree 1/4 cup                                                       Maple syrup 1 tablespoon                                             Coconut oil 2 teaspoons                               ...